Kahve Falının Tarihçesi
Sade, orta, şekerli, damla sakızlı, menengiç, süvari kahvesi… Türk kahvesi değişik türleri ve pişirme tarzlarıyla her damak tadına uydurabilen bir kahvedir. Dünyada eşi benzeri olmayan türk kahvesinin ve kahve falının nerden geldiğini biliyor musunuz? İnsanoğlu kahveyi nasıl keşfetti, hiç merak ettiniz mi?
Kahve hayatımıza nereden girdi?
Kahve falına ve kültürümüze nereden girdiğini öğrenmeden önce, kahve bitkisinin nerede ve nasıl keşfedildiğini anlatmadan olmaz.
Kahve bir tesadüf üzerine Yemen’de 8. yüzyılda keşfedilmiştir. Bir çobanın otlatmaya götürdüğü uyuşuk keçileri, ağaçta bulunan kırmızı ve küçük meyveleri yedikten sonra canlanmaya başlamıştır. Çoban bunu fark ettiğinde kendi bir de denemiş ve böylece kahve ağacının rahatlatıcı ve canlandırıcı meyveleriyle tanışmış olmuş.
Kahvenin çekirdeklerini fırınlanma yöntemini ilk keşfeden Yemenlilerdir. Bu 13. yy'da olmuştur. Yemen’den Mekke ve Medine’ye yayılan bu içecek İslam gezginler sayesinde 15. yy. İran, Mısır ve Türkiye yayılmak üzere bütün İslam dünyasına yayılmıştır. Kahve kelimesinin kökeni Arapçadır. Qahwah kelimesinden kökünü alan kahve kelimesinin Arapça anlamı “keyif veren içecek"tir.
Kahve falının kökenleri
Kahve, Yavuz Sultan Selim devrinde Osmanlı kültürüne girmiştir ve kısa bir zamanda gözde içecek olmuştur. Sarayda Kahvecibaşı adında bir görevli bile varmış. 1615’te Osmanlılar Venedikli tacirleri esnasında Avrupa’ya kahveyi sokmuştur.
Kahve falının kökeni, söylentiye göre yine Saray'a dayanır. İlk olarak haremlerde başlayan kahve falı kültürü, cariyelerin rahatça dedikodu yapabilmesi için ortaya çıkar. Cariyeler sarayda dile getirmediklerini kahve fincanını çevirdiklerinde birbirlerine rahat rahat anlatır. Daha sonradan yavaş yavaş bu konuşmalar kahve falına dönüşür.
Kahve falı Türkiye’ye ve bizim kültürümüze yüzyılar boyunca özgü kalmıştır.
Bu fal türü günümüzde sanal kahve falı, online kahve falı adı altında internette de çok yaygın. En iyi kahve falı için ya da kahve falında çıkan sembollerin anlamları için tıklayın.
İlginizi çekebilecek diğer yazılarımız:
